生パスタに、具を詰めたばかりの「トルテッリ」を大きな紙のプレートに並べて 数えてみると、２００個近く出来ました。 出来上がったトルテッリを、ガイア（娘）やマルコ（ご主人）が タイミングよくキッチンを覗いては、そのまま”パクッ”っとつまみ食い！ …